Turska kafa u Banja Luci- savršena šoljica kafe Turska kafa u Banja Luci predstavlja jedno od najpopularnijih pića koje se svakodnevno pravi i pije. Neki je zovu bosanska, neki domaća, a neki naša. Naziv turska kafa potiče od načina pripreme […]
tradicija
Burek – Jedan od najpopularnijih specijaliteta u gradu! Burek je jedan od najstarijih i najpoznatijih bosanskih specijaliteta i veoma popularan u Banja Luci. Za burek kažu da je jedan od najzdravih pekarskih proizvoda jer za njegovu pripremu nisu potrebni nikakvi aditivi. […]
Baklava – Najslađa od svih Baklava je vrsta vrlo slatkog desert kolača, odnosno orijentalna poslastica vrlo popularna u Bosni, Srbiji, Crnoj Gori, Makedoniji, Bugarskoj, Grčkoj i Turskoj. Baklava je ustvari slatka pita koja može imati i do 70 tankih kora […]
Ćevapi – tradicionalno lokalno jelo od mljevenog mesa Najukusniji i nabolje pripremljeni ćevapi se pripremaju na drvenom uglju-ćumuru od hrastovog ili bukovog drveta. Ovaj način pripreme i iskustvo roštilj majstora veoma su zaslužni za dobar ukus ćevapa. Mješavina mesa […]